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鵝山茶園

鵝山茶園位在宜蘭縣冬山鄉中山村中山休閒農業區內,中山村是屬於三面環山的地形,因水質佳不受外界環境的污染,而培育出聞名的冬山素馨茶,所以鵝山茶園以自產、自製、自銷茶葉為主,近年來因應政府提倡農業精緻化,發展出茶燻蛋DIY、戶外親子活動體驗教學、自助泡茶等多項活動。

製作茶燻蛋DIY是平常我們很少會做到的料理之一,當做好的茶燻蛋切開之後,看到黃澄澄的蛋黃慢慢的流出來,咬下去不只是好吃還有煙燻過後的香氣及滿嘴的甘醇慢慢散開來,讓人不知不覺中一口氣就吃了好幾顆。

戶外親子活動體驗教學老闆會帶您走入田間認識我們平常在都巿中不容易見到的景物,依季節的改變而有所不一樣的課程,您不管何時造訪都會有不同的樂趣,活動過後老闆娘會貼心的為您準備伴手禮讓您帶回家和家人共享。

若想如古人所說的「偷得浮生半日閒」,可以到鵝山茶園的優美庭園中,坐下來泡一壼好茶,欣賞庭園裡的花兒朵朵爭奇鬥豔的姿態,還有大大小小的魚兒悠遊在荷花池裡,寧靜的空間傳來陣陣鳥語花香,是身處在都巿叢林中的人,難得的悠閒生活。

自助泡茶︰50元茶水費/1人(茶葉費用另計)
茶燻蛋DIY:180元/人,二人以上即可同行,並附贈一壺好茶及一盤茶點。
製茶DIY:200元/人(每年4-11月,至少20人以上的團體)
茶燻蛋:一盒3顆50元
各式高級茶(綠茶、金萱茶、翠玉茶等)︰300~4000元不等

  • 鵝山茶園部落格
  • 宜蘭縣冬山鄉中山村中山五路3號
  • 預約電話: 03-9580301
  • GPS: N24.62972 E121.74444

(文章摘自中山休閒農業區官網 / 攝影:版主)